80 Min
Intermédiaire
Attieke Poisson Braise
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Afficher les valeurs nutritionnelles
Les glucides
20,6 g
Énergie
375,8 kcal
Les graisses
24,1 g
Fibre
3,8 g
Protéine
22,2 g
Graisses saturées
3,5 g
Sodium
1329,5 mg
Les sucres
8,5 g
ingrédients
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
pièces
Poisson fumé
4
à soupe
huile d'olive
1
Clou de girofle
Ail
1
à soupe
Poivre noir
1
Piments rouges
6
Médiums
Tomates fraîches
2
grand
Oignons
2
Médiums
Poivron Vert
2
tasses
Jus de citron vert, cru
20
g
MAGGI Tablette
préparation
80 Minutes
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Préparation du poisson
30 MinMixez tous les ingrédients du nokoss , assaisonnez la farce avec 1 Maggi Tablette et enduire le poisson avec puis finissez avec du jus de citron. ‐ Mettre le Nokoss légèrement à l’intérieur puis dans les incisions de chaque poisson. En laisser pour la cuisson. ‐ Laissez reposer 30 min. Pendant ce temps , mettez le fourneau à chauffer![Attieke Poisson Braise]()
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Préparation de la sauce Moyo
20 MinDécoupez les tomates, les oignons et le poivron en petits cubes. ‐ Transvasez les légumes dans un grand saladier. Saupoudrez par dessus le maggi tablette, l’huile et le citro![Attieke Poisson Braise]()
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Cuisson du Poisson
30 MinSur le grill, badigeonnez chaque poisson d'un peu d'huile et de nokoss puis lancer la cuisson![Attieke Poisson Braise]()
