61 Min
Intermédiaire
Cabillaud citronné aux tomates
.
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Les glucides
3,2 g
Énergie
261,1 kcal
Les graisses
6,5 g
Fibre
0,9 g
Protéine
45,3 g
Graisses saturées
0,6 g
Sodium
139 mg
Les sucres
1,8 g
ingrédients
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
1.5
kilogrammes
Poisson, morue, atlantique, cru
400
g
Tomates fraîches
2
à soupe
Huile, légume, canola Natreon, à haute stabilité, non trans, riche en acide oléique (70%)
2
grand
Oignons
3
Clous de girofle
Ail cru
2
à soupe
Poivre
1
branchie
Persil
préparation
61 Minutes
-
étape1
10 MinDécouper le poisson en morceaux Faire saisir à l’huile, rissoler les pièces -
étape2
5 MinAjouter les tomates cerises coupés en deux, l’oignon, le poivre, le maggi tablette et l’ail. -
étape3
5 MinFinissez par couvrir avec 20cl d’eau et du citron. -
étape4
1 MinAjouter le bouquet de persil -
étape5
30 MinLaisser cuire pendant 30 mn à feu moyen -
étape6
10 MinVérifier l’assaisonnement et servir chaud
