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Beignets de patates douces

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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Sauce Feuille de Taro a L'huile de Coco
Sauce Feuille de Taro a L'huile de Coco
45 min
Intermédiaire
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Salade de Fonio, poulet et mangue
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60 min
Facile
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Your Selection (1)
Beignets de patates douces
31 min
Facile
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4 0.6g / 4%
82 26.3g / 82%
14 4.5g / 14%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Vous voulez en savoir plus sur MyMenu IQ ™?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments..

Conseils nutritionnels

  • Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

  • Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

  • Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

  • Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

  • Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Well done! You have reached 100!!
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Beignets de patates douces

(0)
31 Min
Facile
.

Afficher les valeurs nutritionnelles

Les glucides
26,35 g
Énergie
124,46 kcal
Les graisses
0,64 g
Fibre
4,64 g
Protéine
4,6 g
Graisses saturées
0,24 g
Sodium
810,81 mg
Les sucres
5,64 g

ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
3 
Patate douce
1 
Carottes
1 
Oignons
2 
Oeuf
1  Petit
Chou
0.5 
Chou-fleur vert, cru
0.5  Coupe
Oignons
1  à thé
Ail
0.5  Coupe
Farine de blé entier
1  à thé
Muscade Africaine
2 
MAGGI Tablette
Copie

Trucs et astuces

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Copie

préparation

31 Minutes

  • étape1

    5 Min
    Épluchez et lavez trois tubercules de patates douces et râpez-les.

  • étape2

    2 Min
    Nettoyez une carotte et râpez-la également.

  • étape3

    2 Min
    Hachez grossièrement un oignon jaune et mettez-le de côté.

  • étape4

    5 Min
    Dans deux bols, séparez les deux œufs, les blancs du jaune et fouettez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et forment des pics fermes.

  • étape5

    5 Min
    Dans un grand bol, ajoutez les patates douces, les carottes, l'oignon, le chou, le chou-fleur, l'ail, les deux jaunes d'œufs et le CUBE D'ASSAISONNEMENT MAGGI et mélangez bien.

  • étape6

    5 Min
    Mélangez la farine et la noix de muscade et ajoutez-les au mélange. Incorporez délicatement les blancs d'œufs au mélange.

  • étape7

    5 Min
    Chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites frire le mélange à feu moyen ou doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

  • étape8

    2 Min
    Servir chaud !
Beignets de patates douces

étape1 8

Épluchez et lavez trois tubercules de patates douces et râpez-les.

Beignets de patates douces

étape2 8

Nettoyez une carotte et râpez-la également.

Beignets de patates douces

étape3 8

Hachez grossièrement un oignon jaune et mettez-le de côté.

Beignets de patates douces

étape4 8

Dans deux bols, séparez les deux œufs, les blancs du jaune et fouettez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et forment des pics fermes.

Beignets de patates douces

étape5 8

Dans un grand bol, ajoutez les patates douces, les carottes, l'oignon, le chou, le chou-fleur, l'ail, les deux jaunes d'œufs et le CUBE D'ASSAISONNEMENT MAGGI et mélangez bien.

Beignets de patates douces

étape6 8

Mélangez la farine et la noix de muscade et ajoutez-les au mélange. Incorporez délicatement les blancs d'œufs au mélange.

Beignets de patates douces

étape7 8

Chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites frire le mélange à feu moyen ou doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

Beignets de patates douces

étape8 8

Servir chaud !

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